今井俊光のブログ

2009年11月 9日

いい伊豆見つけた！　～ちょっと素敵な創作和食編～

こんにちは！
伊東店、今井俊光です。
　
11月に入り、寒い日が数日続きましたね。
一気に冬が来るんじゃないかと思うくらいでした。
　
そこで、行ってきました。インフルエンザ予防接種。
お客様や業者の方など、多くの人と接する職業なので、
この辺りはしっかりと押さえておかなければいけませんからね。
　
ただ・・・「ものすっごい痛たい！！！」
予防接種って、普通の注射に比べて、痛いんですね（＾＾；
去年も注射してもらっているはずなんですが、すっかり忘れてました。。
血管にする静脈注射と違って、予防接種は皮下注射だから痛いらしいです。
　
その看護師さんいわく、「道が無いところに道を作るようなものだからね。」と。
なるほど、非常にわかりやすい。
来年以降、心してかかります。
　
ただ、僕らがあまりに痛い痛いと騒いでいたので、
「小学生でも予防接種受けるんだから！」
と、看護師さんに一喝されたのは言うまでもありません・・・。

　
　
さてさて、今回は、三島市のおいしいお店のご紹介！
　
先日、支店長に連れて行って頂きました、素敵な創作和食のお店。
　
「四季酒菜　風土」さんです☆　
　

　
　
　
　
三島駅南口近くにあるこちらは、三島でもおいしいと評判のお店！
創作料理を得意とし、ランチから夜の居酒屋メニューまで、色んなメニューがそろっています。
店内も落ち着いた雰囲気で、とてもオシャレでした！
今井ブログをご覧の皆様、デートにも最適ですよ（＾＾）♪　
　
　
　
　
　
　
・・・ということで、ここからは、絶品メニューのご紹介！！！
（土屋さんばりの、グルメ気取りでレポートさせて頂きます。）　
　
　
　
　
　
　
まずはお通し！　
さっぱりした味付けながら、各々しっかりと主張してきます。
この後の料理に期待を膨らませてくれる一品。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
続いて、お刺身盛り合わせ！
鯛やカンパチ、銀だらなど、新鮮なお魚がたくさんです。
生魚を食す、お刺身文化の日本に生まれてよかった。　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
バリバリきゅうりもございます。
梅肉と塩昆布のバランスが絶妙！
この後出てくるお肉たちの脂をさっぱりきれいにしてくれます。本当にうまい！！　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
一風変わった、ごぼうの唐揚げ！
だし汁を含んだごぼうを、ゴロッとそのまま唐揚げにしちゃったこちら。
見た目とは裏腹にとてもやわらかくて、歯ざわりもとても良い。
山椒塩で少しスパイスを効かせながらいただきます！　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
こちらはチキンステーキ！
炭火で芳ばしく焼き上げ、柚子胡椒でいただきます！
ジューシーなお肉と柚子胡椒のコラボレーション♪たまりません。　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
さらには、三島豚の唐揚げ！
ゴマ油の効いた特性のタレでいただきます。
見た目よし、香りよし、味よし！ん～、文句のつけようが無いですね。　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
こちらも珍しい一品。
くじらの乾物です！
やはり、海がある県ってのは違いますね。本当に海の幸が豊富でございます。　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
白子の天ぷらは、おろしポン酢でさっぱりと。
サクサクの衣の中には、とろとろ・あつあつの白子が。　
我が小野店長も大好きな一品です！
　
　
　
　
　
　
　
　
　
最後は、豚肉の味噌漬け焼き！
味がしっかりと染み込んでいて、それでいて、くどくない。
噛めば噛むほど味が出てくる、そんな感じです♪
ご飯にもあうんだろうなぁ～。今度試してみたいと思います。　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
と、いうわけで、こんな素敵なメニューをたくさんいただいてしまいました！！！
めちゃめちゃ美味しかったです☆
ごちそう様でした（＾＾）　
　
　
ちなみに店内のカウンターはこんな感じです。
ランチなんかの時には、気取らずに食べられそうですね！
皆様も、よかったら、風土さん行ってみて下さい☆　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
さて、その後も順調に飲み進めた私達。
大いに語らったところで、そろそろ〆のラーメンを、という話になりました。　
　
そこで、ふらふらと三島広小路駅周辺でラーメン屋さんを探していると、
ありましたありました！深夜でもやってるラーメン屋さん☆
　
　
では、早速入ろうか思ったのその瞬間、あるところに目を奪われました・・・　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
「？？？？？」　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
「三島で二番目にうまい」ラーメン屋。　
　

　
　
　
「えっ！？」　
　
二番目にうまいの？
　
それってうまいの？不味いの？？
　
結局のところどうなの？？？　
　
　
　
　
　
しかも、店内は思いのほか込み合っていたため、ラーメン食べれず・・・。
疑問は解決しないまま。　
　
　
皆様の中で、こちらのラーメン屋さんの味をご存知の方、
または、三島で一番うまいラーメン屋をご存知の方、
ぜひご連絡をお待ちしています！

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